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みさ子のブログ

インゲン!

8/22/2017

 
今日はインゲン食べまーす⤴︎
いろんな種類のインゲンがありますよね〜

インゲンって...
どんな栄養があるかというと〜
なんと、ビタミン・ミネラル・食物繊維が
しっかりふくまれているんです!
画像
ビタミンでは、主にビタミンB1・B2・Cが
多く含まれていて、次のような効果があります。
☆ビタミンB1 
・疲労回復
☆ビタミンB2 

・動脈硬化や血栓などの予防
☆ビタミンC 

・ コラーゲン生成を助ける、免疫アップ


ミネラルでは、主にカリウム、カルシウム、マグネシウム などが含まれています。
☆カリウム 
・高血圧予防やむくみ防止
☆カルシウム 

・骨を作るもとになる
・精神の安定させる
☆マグネシウム

・カルシウムとのバランスが大切
・カルシウムの吸収に関わる
・体内で酵素反応に関係
・たんぱく質の合成、エネルギー代謝
・筋肉の収縮、血圧や体温の調整など
マグネシウムは、体に多くを蓄積できないので、
こまめに摂らないと体調やメンタルも崩れやすく
なるんです。


そして、必須アミノ酸!
いんげんには、この必須アミノ酸が全てふくまれています。必須アミノ酸は、全部で9種類あるんです。
・フェニルアラニン
・ロイシン
・バリン
・イソロイシン
・スレオニン
・ヒスチジン
・トリプトファン
・リジン
・メチオニン

これらのアミノ酸は、私たちには必要な栄養なのに、
体内で作れない栄養です。
なので、食べ物から摂取しなくてはいけないんです。
しかも、どれかひとつでも不足していると、
他の必須アミノ酸の吸収がうまく進まなくなります。
いんげんには全部入っています!
画像
バター味とガーリック味⤴︎


必須アミノ酸が一度にとれるので、うれしいですよね〜

コメントはクローズされています。

    阿部 みさ子

    仙台で小さなエステティックサロンを経営しております。
    ​MISA:NO ESTHETIC

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